报告题目:新版《中国居民膳食指南(2016)》解读
报告人:孙桂菊 教授 东南大学公共卫生学院
时 间:2016年5月17号(星期二)下午2:00
地 点:海洋之神8590cn主校区新图书馆一楼学术报告厅
主持人:邵继红 教授
孙桂菊,东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任,教授、博士生导师。2001年7月,毕业于复旦大学公共卫生学院,获医学博士学位。曾在美国德克萨斯理工大学、德国联邦食物中心营养与生化研究所、德国乌尔姆大学、美国约翰霍普金斯大学公共卫生学院做访问学者。
现任中国营养学会理事、江苏省营养学会副理事长、中国营养学会营养与保健食品分会委员、中国营养学会基础营养分委会副主任委员、国家食品药品监督管理总局保健食品评审专家、国家卫生与计划生育委员会新食品原料评审专家、国家科普传播专家、江苏省首席科普专家。近年来主持和参与多项国家及省部级课题,主要研究方向营养与慢性病,具有较高的学术造诣,同时经常参与营养与健康的科普宣传工作。